Les éco-délégués ont pu profiter d'une sortie en plein air ce mardi afin de découvrir l'agriculture locale.
Le matin ils ont visités la ferme des Places qui a été reprise en 2022 par 4 personnes avec l'association Terre de Liens. Les élèves ont pu découvrir le maraichage, la culture en serre, l'arboriculture ainsi que l'activité céréalière dans son ensemble.
L'après midi ils se sont rendus à Capri Bouc une autre ferme située à Chabeuil où ils ont découvert le processus de confection du fromage avec toutes les étapes de la traite à l'affinage en passant par la dégustation !
Merci aux deux fermes pour leur accueil ainsi qu'au département d'avoir permis cette sortie enrichissante.
